A Douros Wines visa mostrar para o mundo, toda a sua capacidade na produção de vinhos com castas locais, e com a linha Monopati, a vinícola consegue fazer uma grande introdução ao mercado internacional, provando que a Grécia também é capaz de produzir vinhos com uma qualidade e tipicidade única.
País
Grécia
Produtor
Douros Wines
Região
Peloponeso
Tipo
Vinho Rosé
Envelhecimento
Sem passagem
Uva
Agiorgitiko
Teor Alcoólico
12%
Temperatura de Serviço
14 a 16 ºC
Visual
A cor é uma cereja clara e brilhante com
reflexos rosados
Paladar
O paladar é de corpo
médio com acidez média a alta e uma
leve sensação de taninos muito maduros.
Os sabores da boca seguem os do nariz,
junto com as sugestões de grama doce e
chiclete. O sabor residual é médio em
comprimento e evolução contínua,
levando à complexidade
Olfato
O nariz é animado, cheio
de pureza com aromas de cerejas
maduras e framboesa com notas de flores
e pétalas de rosa
Harmonização
Cozinha mediterrânea, saladas
frescas e massas com molho de
tomate.
Queijos brancos de médio teor e
intensidade de gordura, peixe e
frutos do mar grelhados
